گر شروع به دادن غذاهای جامد و سبزیجات به کودکتان کرده اید ، باید از قبل لیستی از سبزیجات مورد نیازتان تهیه کنید. در اینجا یک نکته وجود دارد! آیا میخواهید شلغم را هم به این لیست اضافه کنید؟ این ایده ی فوق العاده ای است! زیرا شلغم نوعی سبزیجات حاوی مواد مغذی است که برای رشد و نمو کودک مفید است. در ادامه بخوانید تا دریابید که چرا و چطور شلغم برای کودک شما خوب است و همچنین طرز تهیه آن را یاد بگیرید.
شلغم گیاهی ریشه ای است که در مکانهای معتدل رشد می کند. ریشه شلغم یک عنصر بسیار رایج در سبزیجات ، سالادها و بسیاری از غذاهای آماده هند است. اما باید از این نکته آگاه باشید که برگهای سبز بالای شلغم از ریشه ها مغذی تر بوده و در مقایسه با ریشه های شلغم به عنوان یک انبار مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی در نظر گرفته می شوند.
همانطور که قبلاً گفته شد ، شلغم یک گیاه مغذی است و از نظر ارزش غذایی فواید زیادی دارد که می تواند کودک شما را تأمین کند. در اینجا برخی از مواد مغذی موجود در شلغم آورده شده است.
انتخاب: سعی کنید از شلغم های تازه و گرد استفاده کنید. شلغمهایی را بردارید که نسبت به اندازه شان وزن سنگینی دارند. این شلغم های کوچک شیرین تر از بزرگها هستند که بعضی اوقات طعم تلخی دارند و ممکن است کودک شما از خوردن آن امتناع کند.
توجه: اگر شلغم بزرگ است و نگران تلخی آن هستید ، آن را با برش های سیب زمینی بجوشانید. برش های سیب زمینی تلخی شلغم را تا حد زیادی جذب می کند.
نگهداری: شلغم ها را در مکانی خنک با تهویه مناسب نگه دارید.
اول از همه ، در مورد دادن سبزیجات ازجمله شلغم به کودکتان ، با پزشک متخصص اطفال م کنید. بعد از تایید پزشک ، با پوره شلغم شروع کنید.
تهیه پوره: شلغم ها را زیر آب سرد بشویید و پوست آنها را بگیرید. می توانید شلغم ها را با آب بپزید و پس از خنک شدن ، طبق فرمول مورد نظر ، آن را مخلوط کنید و به کودکتان بدهید.
پس از اینکه کودک شما به طعم شلغم عادت کرد ، می توانید به آرامی به او انواع دیگر سبزیجات را هم بدهید.
اگرچه ممکن است هم خودتان و هم فرزندتان از خوردن این سبزیجات لذت نبرید ، اما مطمئن باشید که اینها غذاهای فوق العاده ای برای کودک شما است. ابتدا با پزشک خود م کنید و این سبزی سالم را به رژیم غذایی روزمره او وارد کنید تا سرشار از مواد مغذی باشد.
هنگامی که کودک شما ۶ ماهه شد ، می توانید سبزیجات و میوه های پوره شده یا له شده را وارد رژیم غذایی او کنید. شلغم را می توان از ۸ ماه به بعد به کودک داد. از آنجا که این سبزی مملو از مواد مغذی است ، به رشد سالم کودک کمک می کند.
در این مطلب از چندین مجله معتبر پزشکی از سرتاسر دنیا کمک گرفته ایم تا دمنوش هایی که به تقویت مو کمک می کنند را به شما معرفی کنیم. در حال حاضر تنها تاثیر 7 دمنوش زیر از نظر علمی ثابت شده است.
چای کیسهای اسطوخودوس بوی معطری دارد؛ زیرا چای اسطوقدوس از گلهای خشکشده تشکیل شدهاست. این چای بوی فوق العادهای دارد، زیرا علاوه بر بوی گل بوی رزماری و نعنا نیز میدهد.
خصوصیات اسطوخودوس باعث کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع مسمومیت و بهبود کیفیت خواب میشود. بعنوان شوینده مو، اسطوخودوس توانایی نرم کردن پیازچه مو، مبارزه با عفونتها و حتی جلوگیری از ریزش مو بشود.
معده درد میتواند بسیار دردناک باشد. هنگامیکه بخاطر خوردن غذا احساس درد میکنید یا ناشی از گرفتگی عضلات (در دوره قاعدگی) است یا معدهدرد دارید، میتوانید برای تسکین آن از داروی گیاهی استفاده کنید. در آشپزخانه و یا باغچه میتوانید گیاهان زیادی پیدا کنید که بصورت دمنوش یا بصورت گیاهی مورد استفاده قرار دهید. در حال حاضر تنها تاثیر 4 دمنوش زیر بر درمان درد معده، از نظر علمی ثابت شده است و عمده مواردی که در سرتاسر اینترنت مشاهده می کنید ممکن است نظر شخصی باشند:
1-دمنوش نعنا
هرچند تصور میشود نعنا برای تنظیم تنفس مناسب است، در حقیقت برای رهایی از درد معده نیز موثر است. نعنا روی سیستم معده خاصیت ضد انقباضی دارد که میتواند شما را از شر دردهای ناشی از انقباض ماهیچهها، عدم هاضمه و IBS خلاصکند. بااین وجود، مصرف نعنا (بصورت دمنوش یا به شکلی دیگر) باعث سوزش معده میشود. نعنا باعث آرامشدن ماهیچه باسطه که معده را از مری جدا میکند میشود؛ که میتواند منجر به واردشدن اسید معده به مری و در نتیجه سوزش معده بشود.
همهچیز بستگی به احساس درونی دارد. هرگاه درون شما احساس خوبی داشته باشد، این احساس در رفتار شما ظاهر خواهدشد. مهمترین عنصر دمنوش، آب است که مهمترین ماده برای سلامتی پوست محسوب میشود. هزاران سال است که مردم دمنوش استفاده می کنند. در این مطلب ما با کمک یافته های جدید چند مجله معتبر پزشکی، شما را با بهترین دمنوش هایی که سبب روشن کردن پوست و تقویت آن می شوند آشنا می کنیم.
پیشنهادی:
دمنوش بلوبری خواص فوق العاده ای برای سلامتی دارد که از میان آنها میتوان به مقابله با سرطان، تقویت سلامت قلب، افزایش تراکم استخوان ها و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. علاوه بر این مصرف دمنوش بلوبری مانع از ابتلا به دژنراسیون ماکولا می شود و نه تنها عملکردهای شناختی را بهبود می بخشد بلکه خطر ابتلا به دیابت را هم کاهش می دهد و کلیه ها را تقویت می کند. در این مطلب شما را با خواص و عوارض جانبی که از نظر علمی ثابت شده اند آشنا می کنیم.
دمنوش بلوبری گزینه خوبی برای کسانیست که دچار علائم آب مروارید، ضعف سیستم ایمنی، زوال عقل، آایمر، دیابت، عفونت کلیه، کلسترول بالا، فشار خون بالا، پوکی استخوان، سوخت و ساز پایین، کمبود مواد مغذی و کم خونی هستند. علاوه بر این مصرف دمنوش بلوبری مزایای دیگری هم دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم.
درباره این سایت